Грибной суп

Бульон довести до кипения, добавить лук, через 10 минут добавить картофель, грибы, вермишель и огурчик. Варить на среднем огне до готовности вермишели. Ошпарить помидор, очистить откожуры и нарезать кубиками..

Смотреть

Приготовление Аджики

Приготовление: Очистить яблоки, морковь, болгарский перец. Помидоры, морковь, яблоки, болгарский и перец пропустить через мясорубку. Все ингредиенты смешать. Поставить варить в течение 1 часа с момента закипания..

Смотреть

Баранина с рисом

Мясо помыть, дать высохнуть и нарезать кусками по 40-50 грамм. Мясо поместить в кастрюлю, залить водой, поперчить, посолить, приправить майораном и варить на малом огне. Лук очистить, порубить кубиками и на сливочном масле обжарить..

Смотреть

Previous Next

Play Pause

Сегодня готовят:

Суфле из гречневой крупы

Смотреть

Салат из кальмаров

Смотреть

Запеканка из цуккини

Смотреть

Запеканка из цуккини

23-01-2024

Красный перец – 100 гр.

Лук – 150 гр.

Жир – 40 гр.

Кукурузная крупа – 300 гр.

Сыр – 200 гр

Соль.

Молоко – 1 стакан.

Приготовление:

1. Отварить крупу, затем перемешанной с молоком. Варить крупу до полуготовности.

2. Очистить цуккини и мелкой соломкой порезать.

3. Нарезать мелкими кубиками перец.

4. Ошпарить кипятком лук и измельчить.

5. Форму для выпечки, смазать жиром. Сверху положить кукурузную крупу и на крупу ломтики цуккини. Затем – лук и перец. Последним соем будет натертый сыр.

6. Положить в духовку на 25 минут, до образования корочки.

7. Сверху посыпать зеленью.

8. Подавать со сливками или молоком.

Смотрите также: