Сырные палочки

(3 стакана) муки 380 г

50 г дрожжей

225 г маргарина

200 мл молока

3-5 столовые ложки натертого сыра

1 ч. л. соли

1 яйцо

Приготовление:

Дрожжи хорошенько растереть с щипоткой соли, потом перемещать в прохладном молоке.

Муку просеять в большую миску, натереть на большой терке маргарин и перемешать с мукой.

Добавить молоко с дрожжами, подливая, и замесить тесто. Дальше нужно добавить натертый сыр.

Палочки расказывать сухими руками на деревянной доске, посыпанной мукой. Толщину выбирайте сами.

Палочки положить на пищевую бумагу, оставить в теплом месте на 12-15 минут.

В чашке разбить яйцо, посыпать солью, взбить вилкой и смазать все палочки.

Палочки поставить в духовку на 200-220 С до золотистой корочки.

Такое вкусное печенье без сахара будет хрустящим и вкусным.

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: