Самая вкусная пицца |
04-04-2023 |
Пицца - всемирно известное блюдо за появление, которого мы должны быть благодарны итальянцам и Марии-Каролине Габсбург-Лотарингской, жене неаполитанского короля, которая полюбила это блюдо. А сегодня во всем мире открыты десятки тысяч пиццерий. Но самая вкусная пицца – это та, которая приготовлена дома, ведь готовя пиццу дома можно положить в нее сколько угодно ингредиентов и какие угодно ингредиенты. Но есть пицца рецепт которой традиционен, к примеру, Гавайская пицца, Сицилийская пицца, Четыре сезона и т.д. В этой статье мы предлагаем вашему вниманию рецепт Гавайской пиццы, но рецепт теста подойдет для пиццы с любой начинкой.
Ингредиенты для приготовления Гавайской пиццы:
Для теста:
- молоко – 1 стакан
- дрожжи сухие– 10 грамм или 50 грамм сырых дрожжей
- сахар – 3 чайных ложки
- масло оливковое – 5 столовых ложек
- яйца куриные – 2 штуки
- мука пшеничная – 500 грамм
- соль.
Для начинки:
- томатная паста или томатный соус;
- ветчина;
- сыр;
- ананасы.
Приготовление:
1. Растворить дрожжи в теплом молоке и добавить сахар, и поставить в теплое место на 15 минут
2. Вбить яйца с солью, влить масло и перемешать.
3. Перемешать яичную массу с получившейся опарой.
4. Добавить муку и замесить не тугое тесто.
5. Накрыть тесто и поставить его в теплое место на полчаса ,для того чтобы оно поднялось.
6. Теперь можно приступать к приготовлению начинки: ветчину режем кубиками, сыр трем на мелкой терке.
7. Тесто раскатываем и ложем в подготовленную форму.
8. Смазываем тесто томатом, и положить на него ветчину и ананасы.
9. Посыпаем сыром и ставим в горячий духовой шкаф на 25 минут. Температура должна быть около 180С
Смотрите также:
Вафельные шоколадные печенья Творожные сырники МАРЦИПАН ЖЕЛЕ ИЗ БАРБАРИСА И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ Итальянское печенье «Поцелуй Джульетты»
Добавить комментарий:
