Бульон довести до кипения, добавить лук, через 10 минут добавить картофель, грибы, вермишель и огурчик. Варить на среднем огне до готовности вермишели. Ошпарить помидор, очистить откожуры и нарезать кубиками..
СмотретьПриготовление: Очистить яблоки, морковь, болгарский перец. Помидоры, морковь, яблоки, болгарский и перец пропустить через мясорубку. Все ингредиенты смешать. Поставить варить в течение 1 часа с момента закипания..
СмотретьМясо помыть, дать высохнуть и нарезать кусками по 40-50 грамм. Мясо поместить в кастрюлю, залить водой, поперчить, посолить, приправить майораном и варить на малом огне. Лук очистить, порубить кубиками и на сливочном масле обжарить..
СмотретьСуфле из гречневой крупы
Салат из кальмаров
Запеканка из цуккини
Луковый салат к шашлыку |
10-05-2023 |
Простенький салатик для мясных блюд, а особенно под шашлык.
Приготовление:
Режем лук тонкими кольцами и кладем в маринад (чуть теплая вода с сахаром и уксусом).
Время на мариновку лука зависит от его остроты. Далее кладем лук на сито или дуршлаг и ждем когда весь маринад стечет.
Заправка:
1. Уксус, сахар и масло.
2. Майонез
3. Сметана, горчица, кетчуп(взбить в блендере).