Греческий салат

Греческий салат рецепт которого мы Вам предлагаем – это салат из свежих овощей с сыром фета. Именно сыр фета является изюминкой этого салата, заправлять салат нужно оливковым маслом, а овощи резать крупными кусками – это важно. Этот салат занимает лидирующее место среди овощных салатов во всем мире, и это не удивительно, ведь он при всей кажущейся простоте очень вкусный и полезный. Еще одной особенностью салата является то, что его не перемешивают, а выкладывают овощи слой за слоем. Приготовление салата не займет у Вас более 10-15 минут, но он станет настоящим украшением Вашего стола.

Ингредиенты для греческого салата:

70 грамм свежего огурца

70 грамм помидор

60 грамм перца болгарского

60 грамм листового салата

70 грамм феты

35 грамм лука репчатого

15 грамм базилика

50 грамм лимона

40 грамм маслин

30 грамм оливкового масла

10 грамм бальзамического уксуса

Приготовление:

1. Вымыть овощи, очистить огурцы.

2. Порвать листья салата вручную – уложить на тарелку.

3. Нарезать крупными кусками перец, помидоры и огурцы, уложить их на тарелку.

4. Лук нарезать полукольцами, немного помять и положить поверх овощей.

5. Сыр фета порезать кубиками.

6. Посолить салат, полить его оливковым маслом и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

7. Украсить салат базиликом и ломтиками лимона.

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: