Грибной суп

Бульон довести до кипения, добавить лук, через 10 минут добавить картофель, грибы, вермишель и огурчик. Варить на среднем огне до готовности вермишели. Ошпарить помидор, очистить откожуры и нарезать кубиками..

Смотреть

Приготовление Аджики

Приготовление: Очистить яблоки, морковь, болгарский перец. Помидоры, морковь, яблоки, болгарский и перец пропустить через мясорубку. Все ингредиенты смешать. Поставить варить в течение 1 часа с момента закипания..

Смотреть

Баранина с рисом

Мясо помыть, дать высохнуть и нарезать кусками по 40-50 грамм. Мясо поместить в кастрюлю, залить водой, поперчить, посолить, приправить майораном и варить на малом огне. Лук очистить, порубить кубиками и на сливочном масле обжарить..

Смотреть

Previous Next

Play Pause

Сегодня готовят:

Суфле из гречневой крупы

Смотреть

Салат из кальмаров

Смотреть

Запеканка из цуккини

Смотреть

Оладьи со свининой

20-11-2023

Лук репчатый – головка.

Свинина – 350 гр.

Шпик – 100 гр.

Картофель – 1 кг.

Мука – 300 гр.

Соль.

Яйца куриные – 2 шт.

Приготовление:

1.Очистить картошку, протереть ее. Яйца перемешать с мукой, налить тесто на раскаленную сковородку. Дальше, на картофельное тесто положить фарш из свинины, а затем положить еще однин слой картофельной массы.

2.Оладьи обжаривать до появления золотистой корочки, с обеих сторон.

3.После обжарки оладьи нужно переложить в кастрюлю и тушить на примерно 15-20 минут.

Смотрите также: