Лаваш с сыром и укропом

Понадобится: лаваш, сыр, укроп и растительное масло.

Способ приготовления: лаваш разрезать на 6-8 квадратиков. Сыр натереть, желательно на мелкой терке, мелко порезать укроп, добавить сырое яйцо, перемешать. Этой смесью намазать половинку каждого квадратика, накрыть другой и защипнуть в виде конвертика, слегка обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.

Ягодный пирог

Понадобится: 3 яйца, 200г. сметаны, 1 пачка разрыхлителя, 1 пачка ванильного сахара, 150 г. сахара, 150 г. маргарина, 250 г. муки, 200-300 г. вишен без косточки и черники

Способ приготовления: маргарин растереть с мукой, добавить разрыхлитель, перемешать. Сюда же всыпать сахар, тщательно перемешать. Яйца взбить и размешать со сметаной. Эту смесь соединить с предыдущей. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Форму для выпекания выложить фольгой и немного смазать маргарином. Вылить на фольгу тесто и сверху выложить вишни и чернику. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Духовку не открывать.

Готовый пирог отделить от фольги, дать остыть. Для этого рецепта можно использовать фрукты и ягоды по вкусу, но лучше – с кислинкой.

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: